4号是陈国泰家杀年猪的日子。
才早上8,9点钟,陈国泰家院子里就挤满了人。
除了姥爷家的大人孩子来了十几个,村里的社员和小孩子也是不少。
他们都是要来看陈国泰家三百多斤重的大肥猪。
这头大肥猪可是十里八乡独一份,说不定全县都找不出来第二头。
生产队的杀猪匠谭玉根吃过早饭就来到了陈家,指挥着人用石块搭起了一个非常大的简陋灶台。
灶台上放着从原来的生产队食堂里借来的特大铁锅。
铁锅里装满了干净水。大伯娘正乐呵呵地往灶台下面添着劈好的干柴块。
熊熊烈火燃烧了大约半个小时之后,一大锅水渐渐开始滚烫起来。
“差不多了。把年猪抬出来。”
老年杀猪匠谭玉根试了试水温,招呼帮忙的人道。
五六个身强力壮的年轻人立即涌进陈国泰家的猪圈。
‘昂’
二师兄’的惨烈叫声很快就震天价地响了起来。
它激烈地挣扎着,想要摆脱被宰杀的命运。
但它终究还是被毫不留情地捆着抬上了架设在灶台边的石头案板之上。
‘噗’
千锤百炼的老杀猪匠谭玉根持着磨得雪亮的杀猪刀,手疾眼快地将杀猪刀全部捅进了‘二师兄’的脖子,搅了几下之后才抽出。
‘哗哗哗’
大股大股的鲜红猪血就像瀑布一般落进装了浅浅一层温热淡盐水的大木盆里。