陈风又道：“那就定下了，就剩下我们的鱼了，红姐你把你的笔和本借我一下。”
陈风开始给鱼定价，写写画画了一下，菜品名和对应的单点价格，具体如下：
鲫鱼豆腐汤（量大），50元/份！
清蒸翘嘴，80元/斤，按鱼称重现杀现做！
酸菜鱼，30元/斤，花鲢做的！
剁椒鱼头，40元/斤，花鲢脑袋做的！
红烧鲤鱼，50元/斤，按鱼称重现杀现做！
刺身虹鳟，100元/斤！
香煎哲罗鲑，150元/斤！
清蒸刀鱼，1000元/斤！
油炸小毛鱼（麦穗），60元/斤！
目前就是这些了。
这些菜品名称对应价格如何？有没有贵了？
绝对没有！
要知道，这是在玉龙村水库，如今这么大个网红地，可以当做一线景区价来看了，主要是玉龙村水库里的鱼远比外面好吃啊！
陈风感觉都便宜了。
特别是清蒸刀鱼，那味道真的是，想起就特么的忍不住流口水，要不是考虑到大众普世消费水平，照顾大多数来玩的客人或钓友们，那在‘长江刀鱼’这种稀有及绝世美味下，真想给它最少定价5000元/斤！
“就一千元一斤，这价格已经不是一般人吃的起的了，就这价格拿它吸引人，越往后来咱这的有钱人会越多的，特别是味道传出去之后！”
青鱼不弄进菜单。
青鱼是钓场的核心，即便能刷新也不能当菜给吃了。