“老人们的身体免疫力差,抵抗力不如年轻人,年轻人或许吃的不好了,或者出了问题,抗一下就过去了,但是,老人不同,老人们的身体容不得马虎!”负责涮洗的刘大姐说道:“我们家婆婆98岁才走的,也是因为身体实在不行了,但是,她病在床上十来年,身上连褥疮都没有一个,干干净净的,我就是说,做人嘛,要有良心,要干净的来,干净的走,不是么!”
刘大姐虽然絮絮叨叨的不停转换着话题,但是,她说的那些话,都得到了回应。
“是啊,所以,我们的每一道供需,每一口汤的咸淡,还有每一个盘子的清洗,都要注意的!”江悦点头。
“对了,小悦,我记得那个赵老爷子,他好像不能吃糯米糕,他之前胃不好的,但是他嘴馋,回头你别让他吃啊!”一笼糕点出来,刘大姐对江悦说道。
“知道了,我会叮嘱小孟的!”江悦点头。
“来来来,这帅哥尝一尝!”刘大姐就抓了两块糕点放在盘子里,递给了江悦和苏煜。
“尝一尝?”江悦看着苏煜,道。
“好!”苏煜直接伸手去抓了糕。
“烫,你戴着手套,来,这里有一次性手套!”江悦赶紧拿出手套来,递给苏煜一个。
“好,谢谢!”苏煜放下糕点,接过手套,戴上,抓了红印糕吃。
两人站在食堂里面,吃着红印糕,热腾腾的,这氛围,倒是让四周围的食堂员工都互相对了对眼,大家都心照不宣的笑了笑。
“怎样?”江悦吃完,问苏煜。
“嗯,糯米的香,只是微微有些甜,想必是没有放糖的,但是,口味却正好,若是甜了,反而就腻了。”苏煜说道。
“你很会吃啊!”邓大姐笑着道:“这没有放糖,都是糯米自带的香甜,老人们吃的不多,一人顶多一块,有些老人都不给他们吃,或者,实在馋得慌,就给他们切一小枚,糯米养胃,却也伤胃,每次都只在很重要的节日才会做。”
“挺好吃!”苏煜点头,他看向江悦,道:“咖啡厅何不开辟这一道美食,中西合璧!”
“对了,小悦啊,我也正想说呢,我其实还会做别的样式,只要有模具都行,实在没有模具,我让我家那口子找他一个会雕刻的兄弟去弄几个,我们不如做一些,看看有没有人在喝咖啡的时候,喜欢点一份!”邓大姐说道。
“你不怕太忙么?”江悦问道。
不做糕点的时候,邓大姐还需要蒸馒头做包子,她每天都来的很早,有时候下雨刮风了,她就住在民宿里,民宿有两个员工休息间,可以让他们中午休息或者是晚上来不及走的住下的。
“没关系,我发酵了馒头包子的粉,这中间有时间闲着的,平时我就是去帮他们洗洗菜,摘摘豆角什么的,其实他们也忙得过来,是吧?我这做了糕点去卖,给咱们民宿也多一份收入,聚少成多嘛!”邓大姐说道。
“好,那这样,大家有空互相帮忙,糕点若是卖得好了,每一份加提成,也许不多,但是,可以给大家作为津贴和奖金发放!”江悦说道。