但是她不知道这🐎⚘古人做烟熏肉的方法和她要做的烟熏肉的方法是不是一样的,便提前给韩氏打个预防针,“娘,我做烟熏肉可能要改良🈻一下,我想比爹做的🅧更好吃。”
韩氏也没🉤多想,看着自家长女笑道:“我的月姐💯儿是个能💼🗌🚑干的。”
姜初月见韩氏🜮🅝如此,心里也放心了些许,又对韩氏道:“娘,虽然咱们隔壁左右的都给了一刀肉了,但我还是想给她们一⛖家再加🚛🔇点儿。”
韩氏闻言立刻点头,“这很是应🕌该!一🍗☟家再给半刀肉,再外加一些猪血和猪下水吧,我愁着胡屠夫将猪下水处理的极干净,也送的出手。”
韩氏和姜初月想到一块去了🜄,随即又道:“还有王爷爷,他家也要多加一点儿,就和冯爷爷他们♘家一样。”
“好,那就这样。”韩氏点头。
姜初月就拿着刀隔了两块猪肝,将猪肺也切成了七份,韩氏将猪血划了七块出来。
六家左右邻居各分了一块猪肺,一块猪血🚬🖟,外加半刀🕫🌦🁑野猪💼🗌🚑肉。
冯爷🞃👛爷家和王老汉家在这👟个基础上又多加了一块猪肝。
都分好了后📌🙠,韩氏就先将这六份分别送给了六位邻居,还剩下一份姜初月又喊了隔壁的虎子帮他送给了王老汉。
六家邻居又额外得了这么一份添头⚚自是高兴,每家也都有回礼。🍵🌚
虽然都是些瓜果蔬菜,韩氏🜄也都🕌十分真诚🚬🖟的接过来谢了人家。
姜初🞃👛月在家想了半天也没有拟定给顾朗老爹做什么菜,姜薇和姜星就回家了,她们东西买的太多,🃚竟然雇了一个牛车将她们姐妹两人和东西送回来了。
姜薇这回回来买了一大坛子豆油🕌,这让姜初月🟡🞮喜出🁵🍿望外。
等姜薇和姜星见到自家住👟的院子里摆了那么多的肉时,两人也狠狠的吃了一惊,姜初月就将⚊🏬🝎事情的经过和她们解释了一遍。
“大姐,你还真🐎⚘是发家啊!先是四只野山🚬🖟鸡,这又是一头大山猪,怎么好事都找你去了?”姜薇高兴🖕💞📀之余还不忘打趣姜初月。
姜星也🝆跟着后面起哄,让韩氏撵着她们去🚬🖟洗茅草菇🁵🍿去了。
因为得了这只大山猪,也得了不少猪油,再加上姜薇买回来的豆油和家猪油,以及各种调味料,姜初月打算今日🞉将这些茅草菇都熬成菌油。
这个家里坛坛罐罐不少🗦🐀,装菌油的容器不用担心。
姜薇和姜星去帮忙洗茅草菇去了,姜初月又开始着🁵🍿手挑了大半做烟熏肉去,剩下的一小半她打算留着🖕💞📀做菜。