徐毅四下🅫检查一番,🖼发现终于只剩下那些木本的调料了。
一段时间🅫不见,几株胡椒长势更加喜人。一片片胡椒叶子肥厚饱满,显得乌油油的,更是已经攀爬到了差不多四米多高的🎢💱🕥竹竿顶端。
想来如果不是被这竹竿的高度限制住了🔾,这东西十有八九还能长得更高。
几棵胡椒从上到下全都挂满了红红绿绿的果穗,一个个果穗上面不管是熟透的胡椒粒色泽红润,未成熟的胡椒则碧绿晶莹,颜色非常的漂亮。只是有些红色的胡椒或者因为成熟过久,上面浆果都已经开始脱水变干了,显得有些皱巴巴的。
看到这样,徐毅🇻🝲不由得苦笑着把梯子搬过来,准备收获胡椒。
再种胡椒的话,自己一定得限制这东西的高度,这摘胡椒还得搬梯子,这🗟🜶算是怎么回事🆬💬儿呢?
这🃔🗡胡椒成熟或者未完全成熟的🈳自然要分开采摘放置,所以徐毅就拿着一个塑料袋爬到梯子上,挑着那些整串都红艳艳的胡椒🐮🖹采摘下来。
不过显然很多胡椒都🖼过了最佳的👫采摘期,徐毅采摘的时候,不少熟透🌆的果穗在触动之下,上面已经半干的胡椒粒都哗哗的往地上落下。没一会儿地上就铺了红红的一层。
徐毅检查过几棵胡椒上再没有整串完全成熟的🔅♺胡椒,就把落在地上的胡椒粒也收集起来装在一起,弄了满满一大袋子。
看过一些资料以后,徐毅也算是知道自🔾己为什么☡🀻当初种植的胡椒发芽🌆率低到可怜程度的原因了。
徐毅倒是知道黑胡椒和白🛆🚅🐽胡椒都是一种东西。不过毕竟对这东西知之🌆不详。
他🃔🗡之前一直以为那些黑色的胡椒👫才是成熟的胡椒,结果看了书才发现自己还是闹了个大乌龙。
这黑胡椒根本不是使用熟透🎐🐎的未成熟的胡椒粒制成的。这是靠着胡椒细胞内部细胞里面的褐化酶作用下,导致果肉变成黑色。
而像自己现在收的这些完全成熟的胡椒浆果会因☡🀻为浆果中🚆👇的味道不够浓郁,所以一般都是拿来再把外面的皮处理⛟🛫🟑掉取出中间的果核晒干来加工白胡椒,就像中医里面用的胡椒就是后面这种。
或者自己种了那么🇩多都没法呀,想来也是,这种子根本就没成熟,怎么可能发芽呢?
徐毅不由得想到,只怕就这几棵胡椒。还是都🔅♺是那些混在黑胡椒里面的那些红色的胡椒才发芽的吧。
这些,难道自己还得再想办法来脱皮么?
徐毅这样想着,伸手从袋子里捏起一颗熟🏢透的果子⛦用手捻开☘,一股带着辛辣的甜香气味扑鼻而来。
这个香气明明比自己当初买的那些黑胡椒味道更加浓郁丰富,难道这个和青⚉🏤胡椒有明显的差别么💢📦?
徐🃔🗡毅再摘从树上刚🇩有几颗胡椒泛红的果穗上摘下来一颗也给捻碎,对比着闻了一下。