唐磊简单估算了一下，少酒液的白酒，和酒液原封不动的白酒，它们的比例大概是一🎡💦比三。
随后，唐磊分别打开了一瓶酒液份量不同的茅台酒，🙁倒到酒杯里面，开始仔细品尝起它🎬🔇们香味和口感来。
唐磊经常喝酒，所以对白酒的酒🏹🟁香和味道，还是有一定见识的，而且他也曾经有幸品尝过一瓶87年的茅台酒🛉🛉。
可当唐磊品完这两杯酒液情况不同的🐈♠茅台酒后，他再结合记忆中，那瓶87年茅台酒的酒香和味道，唐磊越想越不对劲🅕🆘！
看着眼前的这两🆏🎥📏瓶来自同一箱，香味一样，但味道却截然不同的两瓶茅台酒，唐磊挠头发，皱着眉头小声的自言自语道“嘶！不应该是这样的呀！”🄸🂓🎗
“白酒不是酒液越少，香气越浓郁🁕🅥，口🏽🟦感却更柔和的嘛！怎么会这样🍵🌠🀟出现这样奇怪的现象呢？”
“难道我以前喝那瓶87年的茅台酒，是瓶假的茅台酒🜫🅃不成？”
唐磊喝完自己带回来的这两杯茅🏹🟁台酒后，都开始怀疑他以前喝的，那🍵🌠🀟瓶87年的茅台酒是假的了！
因为味道不一样啊！太奇怪了！
唐磊之所以会奇怪，是因为🔀♉酒液少的那瓶茅台酒🟄的酒香很浓郁，但口感却不绵柔，而是反常的口感醇厚，有劲儿！
但也不同于♎那种新酿白酒🙗，喝下去之后，辣嗓子的口感！
而且唐磊喝完之后，有种很上头的感觉！
而酒液原封不动的那🞅瓶酒，香气也🁕🅥很浓郁，但喝起来，反而和唐磊那次喝🐘⛬🝡的那瓶87年的茅台酒口感差不多！
那着就令唐磊就很诧异了！原封不动的那瓶茅台酒，它酒精没有挥⚹发，它散发的香气，还有棉柔的口感，是从哪里来的？
要知道对于白酒来说，🝥🍏存放时间越长的白酒，闻起来才会越香，酒液入口后，才会比较的柔和、绵柔，不辣嗓子！就像喝岛国的清酒一样的感觉！
口感之所以产生那样的变化，是因为白酒经过长时间的存放后，白酒里面的乙👈醇，也就是酒精🖵🗁，会因为时间的关系挥发掉，所以白酒的⚘👪酒精度数会降低，喝起来的口感也自然会绵柔一些！
而白酒的香气，则是因为白🔀♉酒在氧气的作用下，酒液里面产生了酯化、氧化和还原反应等一系列化学反应后，使酒的味道慢慢地成熟，白酒中的酒精分子和水分子以氢键形式进行缔合，最后使酒分子和水分子得到完美结合，白酒就自然而然的散🇬发出酒香！
当然，不同香型的白酒，散发呈现的🐈♠酒香味，是🟄由我们肉眼看不见的，不同的呈香物质所提供的……
可唐磊的⚜💌这两瓶茅台酒不🙗一样啊！它们完全反过🟄来了！
而且这两瓶白酒，可都是在真空中储存的呀，火种号的“白洞”存储空间里，可没有任何空气的！它们怎么发生化学反应呢？它们不可能发生化学反应的🅤🈠呀！