浪潮言海>玄幻>色狠狠一区二区三区香蕉 > 二十六章 : 烟熏腊肉
    如果要保证最⛖佳的口感,熏下来十斤肉会缩水半斤到一斤左右,算是浪费了,村里一般不用明火,但肥肉仅是烟熏也会出油,所以农村的腊肉味道极好。

    熏肉的整个🗊过程🜶🆭💲,大约要花三到六个小时左右,时间太短熏不好,时间太长肉🉟🈦的损失大,四个小时左右比较合适。

    “看,现在枝桠烤干了就会燃起来,要马上加新枝桠!”这是个技术活,张衡不得不反复😛的🗽解释。

    好在时间够长,到中午时张衡熄灭了火星,满意的拍了拍手,掀开烤得枯黄的大叶子,露出了黄中带黑的老虎肉,取下🗬🞯🗬一块端详了片刻,又闻了闻,不错,闻着比村里的腊肉好。

    到也不急着吃,熏好后还要挂晒一阵👥🊻🕥才行,风干后才能更入🎁味,烟雾的毒害也没那么大。

    “看见了吗,这叫腊肉,可以放很久,可以放到明年冬天,甚至后年,大后年。”确实也是🗽如此,腊肉可以存放长达三年之久,不过满了一年就会渐渐腐朽风化,口感没那么🖃🏾☆好了,不过🜖🂍确实能吃。

    “腊肉!”巫跟着念道。

    张衡突然一拍额头,原始空间里又没有春节,也没有农历算法,没有腊月(农历十二☿🅇月)之说,又何谈腊肉呢,笑了笑,🈨只是称呼而已,不必太过在意。

    “好了,下午你们自己来,自己熏。”🖱张衡大声咆哮,让众人把他的老虎肉挂回山洞里面,然后把腌好的肉食拿出🚼😯来开熏。

    整整一个下午,山洞外面都弥漫着烟雾,飘出去🗈老远,熏得近片森林里的鸟儿都绝迹了,天空中的猛禽也已经好久都没出现🝗🝗过了!

    翌日清晨,张衡带上大胡子出发了,目标夏部落,两个巫手握着他做的拐杖和所有人一起送出了老远,到让张衡有些不适应,又🁑🅆不是不回来了,过两天还得回来拿上老虎肉才能回现实中呢。

    便头也不回的挥了挥手,📶🟓🜪犹如书上说👥🊻🕥的那般,没带走一片云彩!

    “王,太阳王!”身后传来咆哮声,脚步不停,渐渐的归于平静,他喜欢这种🉟🈦感觉,安静的行走,换了以往就是他做白日梦的时候,看了看身旁沉默的大胡子,这时的大胡子脑海中又在想什么呢?是否也有梦想和烦恼!

    ps:第二更到,感谢书友(秋之💴🖁🏮神光)(feng0083)(ysh6896)的打赏!

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