林久彗到家时,梁清的房门开着。
她招呼梁清出来吃甜:“阿清,我带了🐏俩柠檬回来,吃🐃☰不?”
“你不是不喜欢😲🅔🆑酸吗👛🉠🈯?g吃啊?”客厅那头的梁清探出头来,才发现林久🀛♋彗冲她扬了扬手上的蛋糕盒子。
聚在客厅来些点心什么的,是两人的日常消遣。只是梁清吃的🜯很🈧🀱是克制,从不贪嘴。
打开一瞧,还真是🞼🙛两颗青柠檬。林久彗保护的很好,只是🄻🂬上面的枝叶和果实分离了。
梁清用叉子一敲,青柠就应声而🞨🖮裂,四散在盘子里,惨状一片。
巧克力外壳的甜点总是🈜无可避免这样的情况,所以往往店里展示🈧🀱内馅的时候都会选择用热毛巾捂过得刀来切开,这样才能在切面平整的同时👃🆇保证它的完整。
自家吃就没必要费那般工夫了,反正到了肚子里都一💜💯个样。
梁清的味觉并没有林久彗那么敏感。对她来说味道就是口腔里那一瞬的感觉,不会再去细细回味。⚢📃😉哪怕日后提起,她也仅是有个模糊的印🛂🙢象。
剥开青sE⛓🚁的巧克力外衣,内里的一层是柠檬甘纳许,酸味也是由这里开始的。
这样的酸度自己都觉着有些酸了,更不要说她了。梁清看了眼一旁的🔗🀰林久彗,果不其然看到她龇牙咧嘴宛如表情包一般的神情。
“你这何必呢,自讨酸吃。”
此刻的林久彗已经顾不上说话了🞨🖮,只想着快些吃完好💜💯去喝口水。🈧🀱
惊喜总是藏得越深,才越有意义。
最内里的心是有糖渍柠檬皮的柠檬酱,送进嘴里还能吃到些许颗粒感,轻轻☬一咬就化成汁水四散在嘴里。
竟是澳洲指橙。
整个甜点的还原度非常高,无论是香气还是味🇩🛊🚰道都无一不在告诉食客这就是青柠本柠。
这个感觉让林久彗想起了一款她很喜欢的沙龙香,前调模拟的橙子在不失真的同时苦而不涩,着实让人🚡🔽一‘鼻’万年。
说来也是巧了,一个用柠檬还原🞨🖮柠檬📓🚝🔚,一个用橙子模拟橙子。
“这酸点还挺好吃🞼🙛的,又🖱🖚是雨霖铃买的吧?🅫🉢”梁清把盘子里最后一点残骸抹净。