肉质细嫩，几乎不需要怎么咀嚼，带着一丝恰到好处的嚼劲。
调味非常简单，只用了海盐和黑胡椒，最大限度地突出了牛肉本身的鲜甜。
“宝宝……好吃……这个肉肉……比以前吃的都好吃……”
饕餮幼崽幸福地哼哼着。
【低温慢煮澳洲M9和牛眼肉：品质“优+”。真味值+100。牛肉等级极高，雪花纹理均匀。低温慢煮技术运用纯熟，完美锁住肉汁，口感细嫩。调味精准，充分展现食材本味。】
又是一个“优+”！
江凡细细品味完口中的牛肉，用餐巾擦了擦嘴角。
“这块M9和牛，也确实对得起它的身价。”
他看着梁永康，语气平静。
“肉质、火候、调味，都达到了一个相当高的高度。看得出来，你们后厨团队，是有真功夫的。”
梁永康终于长长舒了一口气，整个人都放松下来，脸上露出了发自内心的笑容：“承蒙怪哥赞赏！我哋餐厅一直都系以品质为先！”
“怪哥今天转性了？全程夸？”
“这才是米其林三星该有的水准嘛！一分钱一分货！”
“看来流星餐厅是真材实料，经受住了考验！”
林薇也替梁永康松了口气，她看着江凡，眼神中带着笑意。
她知道江凡虽然嘴毒，但对于真正好的食物，从不吝啬赞美。
江凡放下刀叉，身体微微后仰，靠在椅背上。
“梁老板，这两道主菜和那道鸡汤，确实有几分水准。”
江凡放下刀叉，擦了擦嘴角，脑海中的饕餮幼崽仍在满足地哼哼。
“我以前对米其林三星多少有些偏见，觉得不过是些花里胡哨的玩意儿，但今天尝过之后，不得不承认，这三颗星星，至少在你们"流星餐厅"，不全是靠噱头挣来的。”